Morato Wine - Elenice Morato

Morato Wine

 
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Uva: 100% Carménère
Teor Alcoólico:14%
Guarda: 8 anos
Temperatura de Serviço: 14º a 16ºC
Vinícola: Veramonte
Região e país: Apalta - Chile

AMADURECIMENTO
12 meses em barricas de carvalho francês (18% novas)

Este Carménère é sedoso e estruturado, com aroma de frutas negras, cedro e boldo. A boca é a típica de um Carménère de alta qualidade: fresco e frutado, com ótimo volume de boca e taninos presentes porém macios e domados. É um excelente vinho da variedade.

Com 12 meses de passagem por barricas de carvalho (18% novas), é par perfeito para pratos à base de carne vermelha, como um bom corte de filé mignon, ou um risoto de funghi.